『中国・広州 漢方スープできれいになる』制作
最近このブログ、仕事の報告ばかりでいけないな、と思いつつ、毎月一本、編集・制作しているANAとエキサイトのタイアップ広告のお知らせです。今回は、広東省広州の漢方スープ編です。
広州は、「食在広州（食は広州にあり）」という言葉で知られるグルメの都。中国全土から、ありとあらゆる食材が集まりますが、漢方薬も最大級の市場があります。この特集では、広東料理や飲茶とは一味違う庶民の漢方レストランを中心に、ヘルシーなスープを紹介しました。
Garbo/EXTRA「中国・広州 漢方スープできれいになる」